YEME İÇME

Fettuş!!! Tatmak lazım :)

Evinizde kuru ekmekleriniz mi var? Neden siz de onları Mersinliler gibi değerlendir miyorsunuz... Ama baştan uyaralım, sonra bayat ekmek gördüğünüz her yerde fettuş hazırlama planları yapabilirsiniz ona göre...
Öncelikle, bayat ekmeklerimiz minik lokmalar halinde doğranıyor, bir tepsiye alınıyor. sonra bir kaşık domates salçası ve bir tatlı kaşığı biber salçası ekmeklerin üzerine ekleniyor. Kısırın içine eklenen (marul, maydonoz, soğan) aynen tepsiye gönderiliyor, limon, birazcık da nar ekşisi, zeytin yağ ile birlikte yoğuruluyor. Güzelim baharatları da sakın unutmayın. fettuşu fettuş yapan onlar :) Akşam yemeğinde, ne ekmek gerekiyor ne de salata çünkü ikisi bir arada!!!
Etiketler: sonra, fettuş, bayat, uyaralım, baştan, ekmek, miyorsunuz.., gördüğünüz, göre.., yapabilirsiniz, planları, yerde, hazırlama

Benzer Haberler

MersinLive.Com